segunda-feira, 31 de julho de 2017

Novidades da Alpine Beer Co.

Olá, Cervejeiros!

A Alpine Beer Co., que já está  a 1 ano no Brasil pela Buena Beer, está lançando duas cervejas no mercado, e uma com adição de baunilha.

A Windows UP IPA, possui os lúpulos Citra e Mosaic, com 7% de ABV e IBU 70. Possui boas notas no Untappd. Está no formato garrafa de 355ml.

A outra belezinha é a Willy Vanilly, uma Wheat Ale, com adição de baunilha na receita. AVB de 5,5% e IBU não revelado (mas para uma wheat não deve incomodar os mais sensíveis), também em garrafa de 355ml.

Lembrando que as já conhecidas Alpine Duet (IPA) e Alpine Hoppy Birthday (Session IPA), também chegaram com um carregamento fresquinho, já em agosto nos pontos de venda.

 A Buena Beer, especializada na escola Belga, como Delirium Tremens, Gouden Carolus, St. Bernardus, Chimay, St. Feuillien, também representa cervejarias norte-americanas como Stone Brewing, Green Flash e a já citada Albine Beer Company.

Boas Novidades!


CHEERS!

DANIEL BELLO






quinta-feira, 27 de julho de 2017

1 ano do bar Empório do Quintal

Oi pessoal!!!

Como o tempo voa, hein? Parece que foi ontem que visitamos pela primeira vez o bar Empório do Quintal, falamos dele AQUI e agora já estamos ansiosos pela festa de comemoração de 1 ano. Sim, o bar faz aniversário, mas quem ganha somos nós. Cata só o que vai rola na festchénha Open Bar, que acontece dia 05 de agosto, em Guarulhos: serão 6 estilos de chope artesanal a vontade ( eu disse a vontade!!!), música boa ao vivo e lanches de churrasco


A festa vai rolar no Espaço Cananéia Buffet, na Vila Augusta, em Guarulhos. O local é muito bem estruturado, espaçoso e também conta com área externa. Sem contar que é de fácil acesso, uma travessa da rua Cônego Valadão. Para quem for de carro, tem bastante vaga para estacionar nas ruas laterais. Como sabemos disso? Moramos bem próximos do local. Rá, dá para voltar a pé para casa depois de tantos chopes!



Mas olha, se você gostou e quer participar dessa festança é melhor não marcar bobeira e adquirir djá a sua vaga. Serão vendidos somente 150 convites e temos certeza que vai esgotar rapidinho. A venda será feita no próprio Empório do Quintal e o convite terá o valor de R$100,00 com tudo  incluso.

A festa acontece dia 05/08, um sábado, das 16:00 ás 23:00. 
Espaço Cananéia Buffet - Rua Cananéia, 51  Vila Augusta - Guarulhos


Para comprar os ingressos:
Empório do Quintal
Rua Silvio Barbosa, 176
Maiores informações: 19 6719-0909 (whatsapp)

Até, mais!!
Dany Bello

quarta-feira, 12 de julho de 2017

Treino Seven Runners na Freaktion

Olá, Cervejeiros!

Dia 24/06/2017 o Dividindo o copo participou de um evento super legal promovido pelo perfil CENA CERVEJEIRA, a Cervejaria Freaktion e a equipe Seven Runners Crew, e vamos contar para vocês o que rolou.
Imagem : Divulgação

O intuito do evento era fazer as pessoas fazerem um exercício, com uma infra estrutura legal, garantindo a segurança das pessoas em uma corrida urbana, e comemorar os lançamentos das marcas da cervejaria Freaktion.
Chegamos cedo no local, para a inscrição, que foi feita previamente pela internet (os 40 primeiros ganharam um lindo boné) e aquecimento.
Fotógrafo: Robson Leandro
Os instrutores foram super atenciosos e simpáticos, se preocupando com cada integrante, não deixando ninguém ficar parado no aquecimento e alongamento, para evitar contusões durante o trajeto.
Ao fim do aquecimento, pé na estrada! Fomos divididos em 3 grupos, divididos por performance: Alto Rendimento, Médio Rendimento, e o nosso grupo :D .
A proposta era uma corrida de 5 km na região de Moema, e apesar de uma manhã tranquila, os instrutores faziam questão de controlar cada cruzamento, para evitar acidentes.
Existiam alguns instrutores que corriam entre uma equipe e outra, para monitoração e fotos, e sim, eles tinha pique para tudo isso (SHOWZAÇO!).
Outra coisa legal, é que os grupos não se dispersavam entre sí, ou seja, se alguém tivesse algum problema, os outros diminuíam um pouco o ritmo para não ter ninguém desgarrado do grupo.
Fotógrafo: Robson Leandro
Ao fim do trajeto, estava um pouco desgastado, logicamente, pois não estou acostumado a correr, mas graças aos nossos treinos de Karatê não sentimos tanto.
Recebemos os parabéns das primeiras equipes a chegarem, e muito simpaticos, conversamos ao final da corrida, e apreciamos alguns rótulos da Freaktion.
Freaktion é uma cervejaria que gosta de sair dos padrões, ou seja, suas cervejas nunca são "mais do mesmo".
A cerveja que estava engatada no tap era uma Weiss chamada Lucia Zarate. Esta série de cervejas fazem a homenagens a pessoas que eram extraordinárias (e um pouco freak). Lucia Zarate foi a pessoa mais leve do mundo, com apenas 2,1 Kg, o que lembra a leveza da cerveja, mesmo com seus 6% de ABV.
Imagem: Divulgação
Também experimentamos a Red Rye IPA deles, a Robbie Powell, uma IPA com algum caramelo e notas de centeio, de amargor médio e 7,8% de IBU.
Imagem: Divulgação
Também experimentamos uma deliciosa cachaça que está sendo usada para os barris que a empresa adquiriu para uma fórmula de cerveja a ser produzida no futuro (uma barley wine, talvez?), e que estava simplesmente deliciosa.
Gostaríamos de agradecer ao CENA CERVEJEIRA (Edson), perfil do Instagramm, que é um grande parceiro do Dividindo o Copo, bem como o convite da Cervejaria Freaktion (Henrique Alarcon, Marcelo Maaz, Ricardo e César Rovella), e parabenizar o ótimo trabalho do Seven Runners Crew (Emerson, Carol, Robson, Dinei, Dias, Marcio, Carlos e Douglas).



Fotógrafo: Robson Leandro



Fotógrafo: Robson Leandro

quarta-feira, 5 de julho de 2017

1º Rock in Bier

Olá, Cervejeiros!


A Berggren Bier está organizando dias 15 e 16 de julho o 1º Rock in Bier.

Na Festa estará engatado 4 tipos de chopes (Pilsen, Weiss, Witbier e IPA), diversas cervejarias convidadas e muito Rock'n'Roll.
A festa acontecerá na cidade de Nova Odessa, na fábrica da cervejaria, e terá um espaço gigante para Food Trucks.

A Berggren é uma das poucas cervejarias do mercado que possui uma fábrica exclusiva para testes (fábrica piloto), e sua capacidade, apesar de nova, é para 120 mil litros/mês, com potencial de chegar a 10 vezes mais.
Imagem : Reprodução
Segundo Lucas Berggren, sócio da empresa, "É perceptível o aumento do interesse do público brasileiro pela cerveja artesanal. Queremos trazer para a cidade muita alegria regado a chope, música e diversão".

Serviço:

Berggren - Rock in Bier
Local: Avenida Industrial Oscar Bergren, 200, Nova Odessa - SP
Datas e Horários: 15/07 das 12 as 22hs e 16/07 das 12 às 20hs.
Valor do ingresso R$ 10,00

Daniel Bello

terça-feira, 4 de julho de 2017

Omnipollo de volta ao Brasil

Olá, Cervejeiros!

A Cervejaria Sueca Omnipollo está de volta ao Brasil, depois de um pequeno intervalo sem lançamentos pelas nossas terras.

A Omnipollo é conhecida por fazer parcerias com outras cervejarias (cigana), e foi fundada em 2011. Dois anos depois foi eleita como melhor cervejaria da Suécia, e dois anos depois, entre as melhores cervejarias do mundo, segundo o Rate Beer. 
Quem não lembra da Polimango, parceria com a Cervejaria Tupiniquim?
Trazida pela Beer Concept em cadeia 100% refrigerada, os 16 rótulos da marca provam mais uma vez porque esta cervejaria está entre as mais criativas no mundo da cerveja.

A série Ice Cream vêm com quatro rótulos em colaboração com a Buxton (UK), onde encontramos uma imperial stout (Noa Pecan Mud Cake), uma Rum Barrel (Hypnopompa Marshmallow Stout) uma Gose com manga(Julie Triple Mango Créme Bruléé Lassi Gose) e uma Gose com Abacaxi e sal marinho (Magic 3.5).

Alguns dos Rótulos sensacionais da Omnipollo:


Imperial Stout com Café da Etiópia e baunilha, a Selassie tem nota 100 no Rate Beer!

Rocky Road Ice Cream Porter, Imperial Porter com marshmallows, cacau, baunilha e lactose.

Nebuchadnezzar, ganhadora de várias medalhas, uma Imperial Ipa de respeito!
Arzachel, Imperial IPA nota 96 no Rate Beer 
















Espero que tenham gostado das novidades!

CHEERS!

Daniel Bello