quarta-feira, 8 de novembro de 2017

Curso de Caipirinhas Tradicional e Gourmets

Oi pessoal!!

Que tal aprender a preparar caipirinhas deliciosas (e sem amargar)  e arrasar nas festas de fim de ano? 

Imagem: reprodução

 A jornalista Kelly Costa, autora  do livro Caipirinha: 60 Dicas Testadas e Aprovadas e  do blog Caipirinha Prendada vai ministrar um curso bem mão na massa, dia 24/11, ensinando a fazer a caipirinha perfeita e mais alguns truques para você fazer bonito por ai. 

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O curso será bem no estilo happy hour, com pouca teoria e muita prática, e você ainda poderá levar um amigo para te ajudar a preparar  ou degustar as caipirinhas, sem ter que pagar a mais por isso. 

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Conteúdo do curso:
•       Ensinando fazer a caipirinha perfeita;
•       Caipirinhas Gourmet;
•       Toques especiais: açúcar e gelo para inovar sem complicar;
•       Preparo do limão para não amargar;
•       Tipos de cachaças para preparar as caipirinhas - Apresentação e Degustação
•       Diferença entre Caipirinha x Caipiroska X Caipi Saquê x Caipi Suco e outros;
•       História da Caipirinha;
•       Caipirinha na legislação.


O participante  recebe o material individual para preparar cada receita e certificado de conclusão de curso. 

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Serviço:

Valor:

Inscrição antecipada: R$ 50,00 (com direito a 1 acompanhante)
Inscrição no dia do curso: R$ 60,00 (com direito a 1 acompanhante)

Dia: 24/11/2017 – sexta-feira

Horários: 1ª turma – das 19h00 às 21h00 / 2ª turma – das 21h30 às 23h30

Vagas Limitadas: 15 inscritos por turma

Telefone para inscrição: (11) 2883 5639/ (11) 98119 0366 - whatsapp

Local do Curso: Atelier Gourmet Carolina Luiza – Pça Padre Mario Fontana, 64 – Parque da Mooca



terça-feira, 7 de novembro de 2017

1° Festival Paladar & Música Guarulhos

Oi pessoal!!

Acontece aqui na cidade, o 1° Festival Paladar e Música Guarulhos, nos dias 08, 09 e 10 na Forneria Capannone. O Festival visa oferecer uma experiência única, unindo alta gastronomia com shows musicais. 

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Os espetáculos serão personalizados para cada dia, assim como o menu preparado pelo chef da casa, exclusivo para o evento. 

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 A programação conta com os espetáculos: Luz, Câmera e Voz: as Músicas Inesquecíveis do Cinema (8); Temas de Novelas: Um passeio pelas Trilhas Sonoras Nacionais e Internacionais (9); e Europa, América e Músicas do Mundo: uma viagem às melodias italianas, francesas, americanas (10). O festival  conta com as performances dos cantores Glau Gurgel, Tya Rodrigues, Felipe Catão, Val Tosta e Luciana Milano (em cartaz no musical Cantando Na Chuva, que faz participação especial no dia 8 de novembro) que realizam solos, duetos e músicas em conjunto utilizando toda a extensão da Forneria Capannone. 

Forneria Capannone - Imagem reprodução

Forneria Capannone - Imagem reprodução

Programação:

8/11 - Luz, Camera e Voz: os Temas Inesquecíveis do Cinema
9/11 – Temas de Novelas: Um passeio pelas Trilhas Sonoras Nacionais e Internacionais
10/11 – Europa, América e Músicas do Mundo: uma viagem às melodias italianas, francesas e americanas

Serviço:
Local: Forneria CapannonePeríodo: 8, 9 e 10 de novembro de 2017Rua Lázaro Bueno de Oliveira, 92 (travessa da Av. Paulo Faccini), Centro, Guarulhos
Vendas Antecipadas: (11) 2441-3231
Horário do show: 20h30
Duração: 90 min. aproximadamente

Valor –  R$ 130* por pessoa
*O valor inclui menu completo + shows, com bebidas cobradas à parte. 
*Para a ocasião, será realizada uma seleção especial de vinhos a preços promocionais. 

E ai, vamos dividir o copo por la?



segunda-feira, 6 de novembro de 2017

10º Festival da Cerveja Artesanal no Memorial

Olá, Cervejeiros!


Foto: Divulgação

Dia 11 e 12 de novembro acontece o 10º festival de Cerveja Artesanal lá no memorial da América Latina, e como sempre, com bebidas a um preço convidativo (a partir de R$8,00) e nesta edição teremos a participação de 8 cervejarias que aparecem pela primeira vez: Baden, Cirkus, Giffa Imperial, Imperatriz, Mandacaru, Perro Libre, Razera e Tibaya Pedra Grande.

Alguns destaques do que está pra chegar:

Cirkus Jongleur : Estilo French Saison com single hop Nelson Sauvin (lúpulo Neozelandês) e adição de especiarias, resultando em sabores e aromas frutados, cítricos, refrescantes e levemente picantes.

Insana Fruitbier: Tom amarelo ouro, alta fermentação, turva, leve e saborosa, com base mista de malte trigo e sabores perceptíveis de mamão, melão, manga e com final ácido e adocidado de abacaxi.

Perro Libre Solo Citra: Double IPA, com single hop de Citra, remetendo a manga, pêssego, maracujá e abacaxi.

Perro Libre Galaxy Sauvin: Juicy APA, baixo amargor, aroma e sabor pungentes lembrando maracujá, manja e uva branca. 

Junto com o festival acontece o festival do churrasco, com direito a ancho premium, joelho de porco, copa de lombo, picanha entre outros. 

A entrada é franca e fica ao lado da estação de metrô da Barra Funda. 


Foto: Divulgação
Serviço
10º Festival de Cerveja Artesanal  - Entrada gratuita
https://www.facebook.com/events/1651766934867899/Data: 11 e 12 de novembro
Horário: das 10h às 21h
Local: Memorial da América Latina – Praça da Sombra
EndereçoAv. Auro Soares de Moura Andrade, 664 (ao lado da estação Barra Funda de trem/metrô)
Estacionamento: Portões 4 e 15 (pago)
Bicicletário: ao lado do portão 9