quinta-feira, 26 de julho de 2018

Novo Cardápio de inverno Applebee's Brasil

Oi pessoal, tudo bom com vocês?

Recentemente fomos convidados para dividir o copo em um evento super bacana e até então, novidade para nós, o lançamento oficial  do cardápio de inverno da Applebee's Brasil




Foto: Leo Vitulli

Os novos pratos foram pensados e criados para aquecer os dias frios, pois são servidos em tábuas com chapas quentes, promovendo aquele efeito Skillet-tsss que a agente ama e mantendo assim, a temperatura ideal na hora de servir. São quatro pratos diferentes e saborosíssimos, que combinam o famoso House Sirloin Steak, com ingredientes variados e acompanhamentos que dão água na boca. 




Foto: Leo Vitulli
Como não estamos nesse mundão para brincadeira, cada um de nós escolheu um prato diferente, para provar mais de uma opção do cardápio. 

Signature Bourbon Street Steak - House sirloin 180g grelhado, acompanhado de arroz espanhol, cebolas e cogumelos sauté. De longe, esse é o prato mais diferente e o que me chamou a atenção foi a combinação da carne vermelha com camarões. E olha, foi uma combinação muito feliz, pois os sabores se completam. O arroz tem um tempero maravilhoso e os cogumelos, junto com a cebola, fecham lindamente esse prato. A carne estava perfeitamente ao ponto, muito macia, suculenta e saborosa. Achei o prato um tanto picante para o meu paladar, mas  isso não alterou em nada o seu sabor. 





Steak House Classic Sirloin with Signature Steak Sauce - Clássico house sirloin 180g grelhado com tempero bourbon  ao molho sweet heat. Acompanha  cebola, pimentões empanados e batata rústica. Traz aquela sensação de confort food, sabe? É um prato mais simples, porém não menos saboroso. Os legumes que acompanham estavam bem crocantes, a chapa de ferro manteve a batata rústica aquecida, então estava crocantinha por fora e macia por dentro, a carne mais uma vez no ponto correto. Esse prato acabou me agradando mais, pelo fato de não estar  tão picante quanto o prato anterior. 



Agora vamos falar da grande novidade? Todos os pratos do novo cardápio vem  harmonizados com com cervejas especiais. Entre as opções do menu estão as cervejas Hoegaarden, Wäls Session Citra, Colorado Cauim e Indica e chopp Colorado Appia. A sugestão de harmonização para os nossos pratos foram Colorado Indica para o primeiro e a Wäls Session Citra para o segundo. 


Foto: Leo Vitulli

Foto: Leo Vitulli

A degustação das cervejas  com os novos pratos, contou com a presença de Henrico Fasano, especialista em cervejas especiais da Ambev, que bateu um papo com os convidados, contou curiosidades e esclareceu dúvidas.


Foto: Leo Vitulli
E para fechar a noite, pedimos a deliciosa Sizzling Apple Pie. Umas das sobremesas mais deliciosas que já provamos. Ela é tão incrível, que merecia um post só dela aqui no blog. Mas isso, fica para um outro dia.






Até mais!



19 comentários:

  1. Deve ter sido uma noite e tanto!!! Amo camaraoes e saber que o prato estava picante me aguçou ainda mais a vontade de provar! Rs.

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  2. Adorei conhecer essas novidades, e deu água na boca só de ler e visualizar esses pratos!

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  3. Hummm muito bom essas coisas adoro novidades.

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  4. Que maravilha esse lançamento oficial do cardápio de inverno da Applebee's Brasil, que espaço maravilhoso, é uma ótima novidade pra quem gosta de sair e comer uma boa comida, o cardápio é de dá água na boca, excelente esse lugar, muito bom conhecer ele, bjs.

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  5. Quanta coisa gostosa. Deu ate fome! :)

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  6. Hum, fiquei com água na boca só de olhar esse cardápio. Deve ter sido maravilhoso <3 bjs Verônica Alves

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  7. Eu amei este restaurante quando fui em Porto Alegre , em um shopping, tudo é muito delicioso !
    Me encheu a boca da água as fotos dos pratos 😍😍😍😍😍

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  8. Olá. Nunca fui na Applebee's, mas fiquei com vontade de provar essa batata, deu até fome agora :(

    Beijos.

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  9. Parece um lugar maravilhoso. Espero que tenha aproveitado !!!

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  10. Que lugar legal, deve ter sido muito bom!

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  11. que lugar maravilhoso! me abriu o apetite tbm. hahaha

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  12. Nossa!
    Que maravilhoso!
    Adorei o aspeto de tudo!
    fico feliz por ter gostado, obrigada pela partilha!

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  13. Que interessante. Os pratos deu água na boca, me deu fome hahahahhhh😋😋👏👏👏

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  14. Boa noite, como vaiw Confesso que ainda nao conhecia esse luhar, mas eu gostei bastante dO AMBIente,
    beijos

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  15. está ai o convite que eu gostaria de recebber hahahah
    quero que tivesse por aqui pena que é longe

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  16. Olá!
    Adorei conhecer o espaço, me deu água na boca vendo essas fotos lindas.
    Adorei!

    beijos

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